2 menu: risparmia 25€ /
3 menu: risparmia 55€ /
4 menu: risparmia 80€
Tagliata di pollo dietetica al rosmarino con piselli in tecia

Tagliata di pollo dietetica al rosmarino con piselli in tecia

Piatto con ottimo apporto proteico e carico glicemico stimato molto basso. Ridotta presenza di grassi e, comunque, con caratteristiche più vicine ai grassi di origine vegetale: predominanza di acidi grassi polinsaturi (acido linoleico e linolenico) e molto meno colesterolo delle carni rosse.

Privi di colesterolo, i piselli hanno un alto contenuto di fibre che agiscono favorevolmente sulla flora e sul transito intestinale. Le spezie utilizzate, inoltre, hanno un’importante azione antinfiammatoria.

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

Carne di pollo

La carne di pollo è facilmente masticabile e digeribile, poiché le sue fibre muscolari sono di misura inferiore rispetto a quelle delle carni bovine, ovine e suine. Un'altra caratteristica delle carni bianche è la ridotta presenza di grassi: solo l'1% nel petto di pollo e l'1,5% nel tacchino (senza pelle). 

Piselli

Privi di colesterolo, abbastanza ricchi in glucidi, ricchi (come tutti i legumi in generale) di fibre che agiscono favorevolmente sulla flora e sul transito intestinale, sono molto ricchi di vitamine del gruppo B (eccetto la B12) e soprattutto di folati: 100 g di piselli ne contengono una dose addirittura superiore a quella giornaliera raccomandata. Anche la vitamina C e la E sono ben presenti. Inoltre l’apporto di aminoacidi (i mattoni delle proteine) è alto, eccetto per la metionina e la cisteina.

Ingredienti di Tagliata di pollo dietetica al rosmarino con piselli in tecia

Ingredienti


Tagliata di pollo al rosmarino

Sovracoscia di pollo, olio extravergine di oliva, rosmarino, pepe.

Piselli in "tecia"

Piselli, cipolle, olio extravergine di oliva, farina di riso, pepe, basilico, maggiorana.


  • Energia
    528 kJ
    126 kcal
  • Grassi
    6,00 g
  • di cui saturi
    0,00 g
  • Carboidrati
    5,00 g
  • di cui zuccheri
    1,84 g
  • Fibre
    6,48 g
  • Proteine
    13,00 g
  • Sale
    1,84 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
240 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata